Direktlänk till inlägg 3 maj 2010

Den hemlige kocken

Av Dilemma - 3 maj 2010 18:05

Av: Mats-Eric Nilsson


Det här är en mycket intressant och skrämmande bok som alla borde läsa. Även om jag länge har vetat att maten som vi äter idag innehåller en mängd tillsatser, så lärde jag mig mycket nytt när jag läste boken. Men inte bara om vad man bör undvika matmässigt, utan också vilka märken som inte använder tillsatser, var riktig mat finns, och att man som konsument faktiskt kan påverka.


Att Mats-Eric har haft orken att leta upp alla dessa fakta, och tagit reda på var olika tillsatser kommer ifrån är beundransvärt. Och att han har sammanställt det i en bok underlättar ju verkligen för alla som vill veta mer om vad man faktiskt stoppar i sig. Men det här är ingen tung faktabok. Det är en dokumentär som är bra skriven och som tar upp verkliga fall och pekar på motsägelserna mellan varumärkens hälsosamma slogans och ohälsosamma innehållsförteckningar.


Jag förfasas och upprörs ständigt under läsningen, men jag inser också att jag tack vare den här nya informationen har möjligheten att börja äta lite (mycket) bättre.


Boken innehåller också en guide med alla idag godkända E-ämnen, deras funktion och kända hälsorisker.


Lägg om matvanorna. Våga vägra tillsatser.


REKOMMENDERAR

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Dilemma - Söndag 9 sept 20:34


Av: Daniel Goldberg & Linus Larsson   Det här är en biografi om Markus "Notch" Persson, spelutvecklare och grundare av spelet Minecraft.   Jag kände igen namnet "Minecraft" innan jag läste boken, men jag hade aldrig spelat spelet, eller viss...

Av Dilemma - Söndag 26 aug 21:53


Av: Sarra Manning   Unsticky handlar om Grace som jobbar på ett modemagasin och som samma dag som hennes kille gör slut med henne, vilket dessutom är hennes födelsedag, träffar mångmiljonären Vaughn. Efter att de har träffats några gånger ger Vau...

Av Dilemma - Måndag 6 aug 21:08


Av: Yvonne Woon   Det här är bok två i vad jag tror är en triologi. Jag har inte läst första boken, men det var inga problem att hänga med i historien i den här. Och den känns ganska avslutad även om den leder vidare till en uppföljare.   I ...

Av Dilemma - Onsdag 1 aug 11:08


Av: Harold Schechter & David Everitt   Alla som är det minsta lilla intresserade av, eller nyfikna på, seriemördare bör läsa den här boken. Och om man nu skulle vara intresserad av seriemördare så ska man veta att det är oerhört vanligt. Ett intr...

Av Dilemma - Söndag 22 juli 18:37


Av: Jo Nesbø   HIttills har jag inte läst böckerna om Harry Hole i utgivningsordning, och jag tycker att det har gjort att jag har missat lite när det gäller hans relationer och kollegor. Efter att jag läste Gengångare så har jag längtat efter fo...

Presentation

Sök i bloggen

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
<<< Maj 2010 >>>

Kategorier

Senaste inläggen

Fråga mig

3 besvarade frågor

Tidigare år

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok

Följ bloggen

Följ Dilemma - based on a true story med Blogkeen
Följ Dilemma - based on a true story med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se