Direktlänk till inlägg 3 maj 2010

Den hemlige kocken

Av Dilemma - 3 maj 2010 18:05

Av: Mats-Eric Nilsson


Det här är en mycket intressant och skrämmande bok som alla borde läsa. Även om jag länge har vetat att maten som vi äter idag innehåller en mängd tillsatser, så lärde jag mig mycket nytt när jag läste boken. Men inte bara om vad man bör undvika matmässigt, utan också vilka märken som inte använder tillsatser, var riktig mat finns, och att man som konsument faktiskt kan påverka.


Att Mats-Eric har haft orken att leta upp alla dessa fakta, och tagit reda på var olika tillsatser kommer ifrån är beundransvärt. Och att han har sammanställt det i en bok underlättar ju verkligen för alla som vill veta mer om vad man faktiskt stoppar i sig. Men det här är ingen tung faktabok. Det är en dokumentär som är bra skriven och som tar upp verkliga fall och pekar på motsägelserna mellan varumärkens hälsosamma slogans och ohälsosamma innehållsförteckningar.


Jag förfasas och upprörs ständigt under läsningen, men jag inser också att jag tack vare den här nya informationen har möjligheten att börja äta lite (mycket) bättre.


Boken innehåller också en guide med alla idag godkända E-ämnen, deras funktion och kända hälsorisker.


Lägg om matvanorna. Våga vägra tillsatser.


REKOMMENDERAR

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Dilemma - Lördag 28 sept 17:21


Av: Thomas Erikson   Det här är uppföljaren till Omgiven av Idioter. I den här boken får man titta närmare på de olika färgernas svagheter, hur de skulle kunna manipuleras och vad man kan göra för att skydda sig om man blir utsatt för manipulatio...

Av Dilemma - Tisdag 17 sept 15:35


Av: Agatha Christie   Ett lik hittas i överstens bibliotek och hon identifieras som en dansare från ett närliggande hotell. Hotellgästerna intervjuas i ett försök att klargöra vad som hände under förgående kväll. Polisen utreder fallet, men även ...

Av Dilemma - Tisdag 10 sept 12:00


Novellsamling   Det här är en novellsamling med science fiction berättelser från 26 svenska författare, 13 tjejer och 13 killar. Trots att författarna är svenska så är novellerna skrivna på engelska. Science fiction är verkligen inte min genre, o...

Av Dilemma - Lördag 24 aug 12:40


Av: Anisur Rahman   Det här är en novellsamling av Anisur Rahman, som är född i Bangladesh, men som numera bor i Uppsala, där han också varit fristadsförfattare.    Baksidetexten: Med ett för Anisur Rahman karaktiristiskt driv skildras både...

Av Dilemma - Fredag 23 aug 21:03


Av: Dan Brown   Det här är Dan Browns första bok. Den kom ut 1998 och innehåller inte karaktären Robert Langdon.   Gåtornas palats kallas en hemlig organisation i USA som löser krypterade meddelande med superdatorn TRANSLTR. Men en dag får de...

Presentation

Sök i bloggen

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
<<< Maj 2010 >>>

Kategorier

Senaste inläggen

Fråga mig

3 besvarade frågor

Tidigare år

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok

Följ bloggen

Följ Dilemma - based on a true story med Blogkeen
Följ Dilemma - based on a true story med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se